Anthropologie des
Populations alpines
Historique des
Universités Européennes d'Été
Fondée en 1998, l’université d’Été
s’était donnée comme mission d’une part d’initier les étudiants et les jeunes
chercheurs à l’histoire et l’anthropologie des populations de l’arc alpin,
d’autre part, de restituer le savoir mis en forme par les chercheurs auprès des
populations locales.
Pendant trois ans, les thématiques
abordées se sont focalisées sur l’archéologie et ses méthodes, la muséologie, la
gestion des patrimoines, l’histoire médiévale, les pathologies, le savoir
culinaire.
A partir de l’an 2000, l’Université
d’Été a été labellisée par le ministère et s’intitule désormais Université
Européenne d’Été. Dès lors, la formation universitaire proposée s’est orientée à
la fois sur la mise en valeur et la restitution du savoir scientifique ainsi que
sur la gestion des patrimoines scientifiques et culturels proposés à la fois par
les archéologues et les résultats de leurs fouilles, par les anthropologues et
leurs propositions de construction du savoir des populations, ou par les
historiens à partir d’un savoir archivistique réorganisé.
Les Sciences Sociales n’ont pas été
pour autant exclues puisque la démographie, ou la sociologie des pratiques
sportives ont fait l’objet d’enseignements très poussés.
Depuis l’an 2000, les enseignements
ont porté sur la structuration générale des écosystèmes alpins avec en
particulier la compréhension des interfaces entre l’homme et le milieu naturel,
le problème de l’accès aux ressources et de la reproduction biologique et
sociale des individus.
En 2002, un effort tout particulier
a été porté afin de dresser un bilan de l’état du savoir par les chercheurs de
nombreuses disciplines des Sciences Humaines et Sociales - anthropologues,
archéologues, historiens, géographes, ethnologues, architectes, sociologues,
économistes, …
En 2003, le savoir dispensé a
concerné, d’une part l’étude démographique et génétique des populations alpines,
et d’autre part le savoir populaire et savant autour des plantes de montagnes.
En 2004, le thème retenu était celui
du corps décrypté et analysé sous toutes ses formes - corps biologique, corps
naturel, corps social, corps montagnard, corps sportif, …
En 2005 , les Universités d’Été ont
porté sur l’Eau en milieu alpin - L’Homme et l’eau en
milieu montagnard et Le thermalisme en milieu alpin.
En 2006,
les Universités d’Été ont abordé l’Alimentation
en montagne, sous ses aspects multiples de production, transformation,
conservation et consommation, avec exercices pratiques à l'appui !
En 2007, le thème était plus austère,
La Mort en montagne -
Perceptions,
Représentations, Rituels.
Les Universités d'Été
ne sont pas allées au delà de 10 ans. L'édition de 2007 semble avoir été la
dernière de la série.
L’ensemble des Universités d’Été se
sont appuyées sur une pédagogie de recherche c'est-à-dire sur un savoir
nouvellement constitué. C’est pourquoi, les organisateurs ont eu comme politique
d’éditer les présentations les plus pertinentes et les plus novatrices proposées
lors de ces universités sous forme de volumes. Aujourd’hui, huit volumes sont
parus - 1 aux éditions du Fournel 1998 ; 4 au CDDP des Hautes Alpes 1999, 2000,
2001, 2002 ; 1 aux éditions EdiSud -2003 ; 2 aux éditions de La Librairie des
Hautes Alpes 2004 et 2005.
